あんこうなべ [顧問のつぶやき]
前の会社の友人に誘われてあんこう鍋を月島で食べて来ました。
ものすごい美味。
あんこう初体験でしたが、ミソが濃厚でいい味を出してます。野菜の味も引き出して、いい感じ。
最後に玉子とご飯で作ってくれたおじやもたまりません。
ものすごい量。
鍋の他に刺身盛りがあります。
はっきり言って男でも完食難しいです。うにすら残してしまいました…。
写真を煮る前の様子。
ほていさん、また行きたいです。
2006-03-01 08:15
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ほていさん（古谷千秋の食い倒れ日記 2007-01-20 02:33）
あんこう鍋で有名な月島の『ほていさん』で食事会。
ほていさん（あんこう鍋）/月島（つれづれなるざれごと 2006-03-07 18:51）
以前からずぅ~っと気になっていた、月島にある「ほていさん」へ、念願のあんこう鍋を食しに行ってきた。 “予約必須！”の声も聞いていたので、当日昼頃に恐る恐る電話。 「あのう…今日の夜って予約いっぱいですか？」 「はい？何人？何時？」 「あっ、2人で、20時から…」..
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こんばんは。
今度、私も連れてって～！
あんこうって食べたことないかも・・・。
by みお (2006-03-02 21:06)
はじめまして。
TBどうもです。またいらして下さいまし。
↑の写真はほていさんの鮟鱇鍋の豪快さがよく撮れてますねえ～！
by (2006-03-07 12:44)